09 janvier 2017

Un campus nourricier


Des suites à la première école d’été en agroécologie

Crédit: Marc Robitaille

Si vous vous intéressez à l’aménagement du campus, à la place de l’agriculture dans cet aménagement et au système alimentaire de l’Université Laval, le très bel essai de maîtrise d’Émilie Houde Tremblay, dont vous trouverez une version abrégée ici, devrait vous séduire. On y trouve un très bel exposé des initiatives existantes, une analyse de la situation et quelques recommandations bien appuyées et tout à fait réalistes.

           


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